Artyčok (Cynara scolymus)

Neohodnoceno

320 Kč

Možnosti doručení

Alergen Artyčok (Cynara scolymus) může vyvolat alergickou reakci u citlivých jedinců. Vyšetření specifických IgE protilátek z krve pomáhá odhalit přecitlivělost a identifikovat možné spouštěče potíží. Vhodné při podezření na alergii nebo preventivní kontrole.
Pro sestavení vlastního balíčku alergenů použijte formulář zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

Alergie na Artyčok (Cynara scolymus) je potravinová alergie na složky této zeleniny, byliny nebo rostlinného produktu. Nejčastěji se projevuje svěděním v ústech, otokem rtů, pálením v krku, kožní reakcí nebo trávicími obtížemi; u citlivějších osob se mohou objevit i dechové potíže. S alergenem Artyčok (Cynara scolymus) se můžete setkat v čerstvé i tepelně upravené podobě, v salátech, polévkách, kořenících směsích, omáčkách, zeleninových směsích a dalších hotových jídlech. U některých osob může být reakce spojena také se zkříženou alergií na pyl nebo jiné rostlinné alergeny. Alergii na Artyčok (Cynara scolymus) lze zjistit laboratorním vyšetřením z krve, které stanovuje specifické IgE protilátky vůči tomuto alergenu.