Sýr Roquefort

Neohodnoceno

320 Kč

Možnosti doručení

Alergen Sýr Roquefort může vyvolat alergickou reakci u citlivých jedinců. Vyšetření specifických IgE protilátek z krve pomáhá odhalit přecitlivělost a identifikovat možné spouštěče potíží. Vhodné při podezření na alergii nebo preventivní kontrole.
Pro sestavení vlastního balíčku alergenů použijte formulář zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

Alergie na sýr Roquefort souvisí s přecitlivělostí na mléčné bílkoviny nebo na konkrétní složky mléčných výrobků. Může se projevovat trávicími obtížemi, kožní reakcí, svěděním v ústech, otokem rtů a u citlivějších osob také kašlem nebo dechovými obtížemi. S alergenem se můžete setkat v mléce, sýrech, jogurtech, smetaně, dezertech i v řadě průmyslově zpracovaných potravin. Alergii na sýr Roquefort lze zjistit pomocí laboratorního vyšetření z krve, které stanovuje specifické IgE protilátky vůči tomuto alergenu.