Ančovička / Sardel (Engraulidae)

Neohodnoceno

320 Kč

Možnosti doručení

Alergen Ančovička / Sardel (Engraulidae) může vyvolat alergickou reakci u citlivých jedinců. Vyšetření specifických IgE protilátek z krve pomáhá odhalit přecitlivělost a identifikovat možné spouštěče potíží. Vhodné při podezření na alergii nebo preventivní kontrole.
Pro sestavení vlastního balíčku alergenů použijte formulář zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

Alergie na Ančovička / Sardel (Engraulidae) patří mezi potravinové alergie na ryby nebo mořské plody. Může se projevovat svěděním v ústech, kopřivkou, otokem rtů, trávicími obtížemi a u citlivějších osob také kašlem, dušností nebo celkovou alergickou reakcí. S alergenem Ančovička / Sardel (Engraulidae) se můžete setkat v čerstvých i tepelně upravených pokrmech, konzervách, pomazánkách, omáčkách, vývarech a dalších zpracovaných výrobcích. U některých osob se objevuje i zkřížená reakce s jinými druhy ryb, měkkýšů nebo korýšů. Alergii na Ančovička / Sardel (Engraulidae) lze zjistit laboratorním vyšetřením z krve, které stanovuje specifické IgE protilátky vůči tomuto alergenu.