Hovězí maso vařené (Bos spp.)

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

320 Kč

Možnosti doručení

Alergen Hovězí maso vařené (Bos spp.) může vyvolat alergickou reakci u citlivých jedinců. Vyšetření specifických IgE protilátek z krve pomáhá odhalit přecitlivělost a identifikovat možné spouštěče potíží. Vhodné při podezření na alergii nebo preventivní kontrole.
Pro sestavení vlastního balíčku alergenů použijte formulář zde

Detailní informace

Popis
Hodnocení

Detailní popis produktu

Alergie na hovězí maso vařené je potravinová alergie na bílkoviny živočišného původu. Může se projevit svěděním v ústech, otokem rtů, kožní reakcí, trávicími obtížemi a u citlivých osob i kašlem, dušností nebo celkovou alergickou reakcí. S alergenem se můžete setkat v čerstvém mase, uzeninách, vývarech, paštikách, hotových jídlech nebo dalších masných výrobcích. U některých osob se mohou objevit i zkřížené reakce s dalšími druhy masa či živočišnými bílkovinami. Alergii na hovězí maso vařené lze zjistit pomocí laboratorního vyšetření z krve, které stanovuje specifické IgE protilátky vůči tomuto alergenu.