RNDr. Jan Krajíček Ph.D.
Mé profesní zaměření spočívá v zajištění kvality laboratorních výsledků a jejich aplikaci ve vývoji a výrobě kvalitních potravinových doplňků. Toto spojení vyžaduje znalost biochemických procesů a technik analytické chemie, stejně jako porozumění nutričním požadavkům a regulacím v oblasti potravinových doplňků.
Provádím důkladnou kontrolu a validaci laboratorních metod a výsledků s cílem zaručit jejich přesnost a spolehlivost. To zahrnuje implementaci standardů kvality, kalibraci přístrojů a pravidelné auditování laboratorních postupů.
Na základě laboratorních analýz a výsledků, s našim týmem, vyvíjím potravinové doplňky, které jsou nejen bezpečné, ale i efektivní. Tento proces zahrnuje formulaci produktů, testování prototypů a optimalizaci receptur s ohledem na nutriční hodnotu a zdravotní benefity.
Kromě toho pracuji s pacienty, kde poskytuji detailní interpretace a vysvětlení výsledků jejich laboratorních testů. Tento přístup je zásadní pro to, aby pacienti lépe porozuměli svému zdravotnímu stavu a mohli správně pracovat s jejich výsledky.
Vedoucí a manažer kvality laboratoře klinické biochemie a hematologie
Konzultační činnost pro optimalizaci provozu klinické laboratoře
Vedoucí vývojové a QC laboratoře plynové chromatografie
Metrolog ve zkušební a zdravotnické laboratoři
Interní auditor laboratoře a správce dokumentace
Atestace z klinické biochemie - Specializační vzdělávání v oboru Klinická biochemie
Doktorské studium analytické chemie - Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta (RNDr., Ph.D.)
Magisterské studium analytické chemie - Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta
Bakalářské studium toxikologické analýzy - Univerzita Karlova v Praze, Přírodovědecká fakulta