Vepřové maso (Sus spp.)

Neohodnoceno

320 Kč

Možnosti doručení

Alergen Vepřové maso (Sus spp.) může vyvolat alergickou reakci u citlivých jedinců. Vyšetření specifických IgE protilátek z krve pomáhá odhalit přecitlivělost a identifikovat možné spouštěče potíží. Vhodné při podezření na alergii nebo preventivní kontrole.
Pro sestavení vlastního balíčku alergenů použijte formulář zde

Detailní informace

Detailní popis produktu

Alergie na Vepřové maso (Sus spp.) je potravinová reakce na bílkoviny obsažené v mase. Může se projevovat svěděním v ústech, kopřivkou, ekzémem, trávicími obtížemi, kašlem, dušností nebo v některých případech i závažnější celkovou reakcí. S alergenem se setkáte při konzumaci masa a masných výrobků, případně při jejich zpracování. U některých osob může být přítomna i zkřížená reaktivita s dalšími živočišnými bílkovinami. Alergii na Vepřové maso (Sus spp.) lze zjistit pomocí laboratorního vyšetření z krve, které stanovuje specifické IgE protilátky vůči tomuto alergenu.